秋日和煦，丹桂飘香。9月22日，合肥逍遥津公园内热闹非凡，各种美食琳琅满目，备受瞩目的2007中国(合肥)徽菜美食旅游节盛装亮相。上午九点，美食旅游节正式开幕。
    市长吴存荣在致辞中指出，举办本次徽菜美食旅游节既是特色明显、品位高雅、规模宏大、影响力强的美食旅游盛会，又是广交天下宾朋，共谋发展大计的经济文化盛会。
    中国烹饪协会会长苏秋成说，徽菜作为中国名菜系，有巨大的发展空间。此次徽菜美食旅游节成功举办，在中国餐饮界影响深远，希望以海纳百川的胸怀推陈出新。
    据了解，此次美食旅游节得到了中国烹饪协会、省商务厅、省旅游局、省旅游集团和省烹饪协会的大力支持。在逍遥津公园，省内外各种美食汇集园中，在公园中心的特装宴席展区，众多知名餐饮企业现场打造美食佳筵。我区的展台也身着盛装，推出了巢湖银鱼、大圩葡萄酒等旅游美食特产，引得众多游客驻足流连。
    在宁国南路，更是汇聚了五湖四海的名吃，内蒙古烤肉、吉林梅花鹿肉串、老北京冰糖葫芦、北京全聚德烤鸭、洪七公叫花鸡、绍兴武老汉臭豆腐、台湾水果冰山、朝鲜族江香米打糕、海南椰青等。现场人头攒动，景象繁荣，俨然一条繁华的美食“步行街”。据悉，宁国南路的小吃展将持续一周。
    出席开幕式的还有国家商务部有关领导王德生，省市及相关部门领导杨多良、朱先发、张俊、黄同文、周富如、董昭礼、杨增权、张光建、徐炎、陈亚萍、刘文兵等。